
Pollo Tipakay
Crujiente pollo trozado, frito a la perfección y bañado en una salsa de tamarindo de delicado sabor agridulce, que equilibra notas dulces y ácidas. Se acompaña de arroz chaufa salteado al wok con huevo y cebollín, preparado al auténtico estilo chifa, logrando un plato sabroso, aromático y muy apetecido.
